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Concepto |
Búfalo
de Agua |
Vacuno |
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Edad promedio
al beneficio (año) |
2 - 2.5 |
3 - 3.5 |
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Vida promedio activa de las hembras
reproductoras (año) |
20 -25 |
10 - 15 |
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Edad promedio de preñez (año) |
1.5 - 2 |
2.5 - 3 |
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Ganancia prom. diaria de peso en potrero de
pasto introducido (kg) |
0.75 - 1.5 |
0.5 - 1 |
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Ganancia prom. diaria de peso en establo
(kg) |
1.5 - 2 |
1 - 1.5 |
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Rendimiento en canal (%) |
45 - 50 |
50 - 55 |
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Docilidad en el manejo operativo |
excelente |
escasa |
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Resistencia a enfermedades de la especie |
mayor |
menor |
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Adaptación a pastos naturales |
eficiente |
deficiente |
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Adaptación a suelos pobres y mal drenados |
eficiente |
deficiente |
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Adaptación a ecosistemas lacustres |
total |
ninguna |
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Inversión inicial para un determinado tamaño
de pie de cría |
mayor |
menor |